Zasada jest, że każdy pracownik ma prawo do 15 minutowej przerwy, jeśli pracuje minimum 6 godzin na dobę. Za czas przerwy wliczanej do czasu pracy pracownikowi przysługuje wynagrodzenie.

Pracodawca może wprowadzić jedną przerwę w pracy niewliczaną do czasu pracy. Wymiar czasowy tej przerwy nie może przekroczyć 60 minut. Przerwa może zostać przeznaczona na spożycie posiłku lub załatwienie spraw osobistych. Przerwa nie musi trwać 60 minut. Jest to górna granica czasowa.

Dodatkową przerwę w pracy pracodawca wprowadza się w:

• układzie zbiorowym pracy,
• regulaminie pracy,
• umowie o pracę, w przypadku, jeśli pracodawca nie jest objęty układem zbiorowym pracy lub nie jest obowiązany do ustalenia regulaminu pracy.

Podstawa prawna: Art.134 Kodeksu pracy